Некоторым людям лучше отказаться от употребления хурмы, заявили врачи из Уфы.
Специалисты уфимского Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики рассказали, чем полезна хурма. Этот популярный осенний фрукт очень богат клетчаткой, что делает его «суперпродуктом» для снижения риска сердечных заболеваний – употребление клетчатки способствует снижению уровня холестерина в крови и препятствует развитию атеросклероза.
К тому же хурма – источник калиевых солей: эти микроэлементы очень важны для жизнедеятельности сердечно-сосудистой системы, профилактики гипертонии.
Кроме того, хурма содержит много каротина, превращающегося в организме в витамин А – мощный антиоксидант. Благодаря этому веществу улучшается состояние кожи и органов зрения. Вдобавок витамин А противостоит процессам старения и образования раковых клеток.
Также при употреблении хурмы организм получает витамины С и РР, которые укрепляют иммунитет и благотворно влияют на нервную систему, помогая преодолевать стрессы, депрессивные настроения, бессонницу.
Еще в хурме содержится много магния и йода.
Почему хурма вяжет? По словам специалистов, вяжущий вкус создают незрелые плоды.
«Хурма содержит дубильные вещества танинах. Они изменяют белковые молекулы слизистой оболочки полости рта и сужают кровеносные сосуды, а мы чувствуем, будто во рту стало суше. Похожими свойствами обладают многие продукты: от крепкого чая и красного вина до кожуры граната и конского каштана. При дозревании плодов танины хурмы разрушаются, поэтому и описанное свойство исчезает», — рассказали медики.
Кому нельзя есть хурму? Эксперты обращают внимание, что в ее плодах присутствует большое количество йода, стимулирующего работу щитовидной железы. В тех случаях, когда щитовидка функционирует с избыточной активностью (гипертиреоз), хурму лучше исключить из рациона.
Людям с предиабетом или плохо компенсированным диабетом тоже рекомендуется отказаться от сладкой хурмы – при высоко уровне сахара в крови такие плоды противопоказаны.
Людям, страдающим от спаечной болезни и запоров из-за вяло работающего кишечника, употреблять хурму следует крайне осторожно – иначе может развиться непроходимость.
- Что нужно помнить: хурму лучше всего употреблять отдельно от других продуктов. Ее нельзя сочетать с водой и молоком, это ведет к сильнейшему несварению. Кроме того, хурму опасно есть, если в рационе уже присутствует много других продуктов с клетчаткой – для пищеварительного тракта это слишком большая нагрузка.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, кому врачи не советуют есть квашеную капусту.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Читать MedikForum.ru в